Mandoline Gourmet Noir Microplane Pour des tranches d’une précision millimétrée et une finesse qui mettra en valeur vos préparations, la Mandoline Microplane est l’allié des gourmets en quête de raffinement. La Mandoline Gourmet permet de réaliser des tranches fines en un claquement de doigts. Sa lame fixe, réglée sur 2 mm d’épaisseur, vous garantit une découpe régulière et rapide. Que ce soit pour un gratin dauphinois, un carpaccio de betterave ou des concombres à la crème, chaque plat devient une véritable œuvre d’art, plus simple à réaliser et plus raffiné. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette mandoline professionnelle se distingue par sa robustesse. Grâce à un affûtage de pointe, elle permet de trancher des fruits et légumes avec une facilité déconcertante, qu’ils soient durs ou plus tendres. L'affûtage de sa lame, fruit du savoir faire de l'entreprise familiale  Microplane , repose sur un processus de découpe photochimique perfectionné. Grâce à cette précision, la mandoline à légumes découpe nettement les courgettes, les oignons, les pommes et les radis, libérant leurs arômes en un seul geste. En plus d'être performante, la mandoline inox  est agréable à utiliser. Elle est équipée du manche Soft Touch, un manche unique qui assure une prise en main idéale grâce à sa forme ergonomique et sa texture douce. Pour plus de sécurité et de confort, la râpe mandoline dispose également d’une extrémité en caoutchouc antidérapant, assurant une stabilité optimale pendant la coupe, pour éviter tout glissement. Cette râpe Microplane  s'intègre dans la  collection Gourmet , une gamme de râpes conçues pour les cuisiniers gourmands qui recherchent l’excellence. Avec dix modèles, chacun offrant une forme de coupe distincte, cette collection s’adapte à tous les types d’aliments et vous permet de réaliser une multitude de recettes, selon vos envies et préférences. Les + produit : Mandoline en acier inoxydable Lame fine de 2 mm d’épaisseur Coupe précise et rapide Poignée ergonomique Soft Touch Made in USA     Utilisation recommandée : La mandoline simple de Microplane permet de couper de nombreux aliments. Elle sera idéale pour trancher des patates, des carottes, des oignons, du concombre, de la courgette et de la betterave. Caractéristiques de la Mandoline Gourmet Noir Microplane : Mandoline professionnelle Lame droite ultra-affûtée Manche ergonomique Soft Touch Étui de protection inclus Nettoyage facile Matière : Acier inoxydable de haute qualité Dimension : 31,5 x 7,5 x 3 cm Surface de coupe : 12,6 x 6 cm Poids : 180 grammes Utilisations : Patate, carotte, concombre, courgette, betterave, oignon Entretien : Rincer sous l'eau et sécher la mandoline après utilisation. Le lave-vaisselle est toléré, mais risque d'endommager l'affûtage de la lame. Collection Gourmet Fabriqué aux États-Unis Marque : Microplane Mandoline Gourmet Noir Microplane